Bejegyzések tőle RAniko

,

Ismerd meg a retekcsírát!

A sorozat első részében általánosságban írtam a csírák jótékony hatásairól, és a csíráztatás folyamatáról. A további részekben a különböző csírákat veszem górcső alá, hogy minél jobban megismerjük ezen apró magvak óriási hatásait. A tavasz első friss zöldségei közé tartozik a retek. A retekcsíra jótékony hatásait vizsgálva alapvetően a retek gyógyhatásait kell megsokszorozni, mivel a csírában […]

,

A csírák jótékony hatásai

A csírák magas tápértékű, teljes egészében emészthető élelmiszerek, amelyek azonnali energiát biztosítanak a szervezet számára. A csíra elfogyasztásával a mag vitalitását is elfogyasztjuk. Azt tudjuk, hogy a mag nyersen emészthetetlen, de ha kellő nedvesség éri, csírázásnak indul, ÉLETRE kel! A csírázás során drámai mértékben megsokszorozódnak a vitaminok és az enzimek mennyisége. Az ásványi anyagok szerves (kelát) kötésűek, amik tökéletesebben […]

Húsadó az egészségünk érdekében

A vörös és feldolgozott húsokra kivetett adóval évente világszerte több mint 220 ezer ember halálát lehetne megelőzni és 40 milliárd dollár megtakarítást elérni az egészségügyi kiadások terén – állítják az Oxfordi Egyetem kutatói. A kutatók becslései szerint 2020-ra 2,4 millió ember halhat meg a húsfogyasztás miatt, ha nem tesznek semmit. A PLoS One című tudományos folyóiratban publikált […]

,

Kevesebb hússal a fenntartható jövőért

A növényi eredetű ételekben gazdag, de húsban szegény flexitáriánus étrendre való áttérés, az élelmiszerhulladék felére csökkentése, valamint a mezőgazdasági termelés fejlesztése a három kulcslépés, hogy az emberiség fenntartható jövőt építsen ki magának 2050-re. A Nature című tudományos folyóiratban publikált tanulmány szerint a világ jelenlegi élelmezési rendszerének számos negatív hatása van: nagy mértékben hozzájárul az éghajlatváltozáshoz, […]

,

Ezért gyűjts bodzát!

A bodza szó hallatán szerintem sok embernek csak a bodzaszörp jut az eszébe. Nos, a bodza ennél jóval több. A népi gyógyászatban nemcsak a virága, hanem a bogyója is kiemelkedő a meghűléses betegségek kezelése során. A virága és alkoholos kivonata a hárshoz hasonlóan izzasztó, lázcsillapító, nyákoldó, immunstimuláns hatású. A virágából teát készíthetünk, mely teakeverékekben még hatásosabb. […]